• Pizzaioli modeli, İtalyan tarzı bir tasarıma sahiptir.
• Geniş ağzı ve alçak kubbesi, ısıyı doğrudan fırın tabanına iletir.
• Ürün, Portekiz’de el yapımı olarak üretilmiştir.
• Fırının iç katmanında tuğla ve harç, ardından refrakter çimento yer alır.
• Kalın bir taş yünü yalıtım katmanı ve metal destekler ile güçlendirilmiştir.
• Üç katmanlı yalıtım sayesinde dış yüzeyi serin kalırken içi çok yüksek sıcaklıklara ulaşır.
• Bu fırın, sadece 90 saniyede İtalyan tarzı pizzalar pişirmek için uygundur.
• Saatte 30 pizza pişirme kapasitesi ile ticari kullanıma da elverişlidir.
• Aynı anda iki adet 30 cm odun ateşli pizza pişirme alanı bulunur.
• Geleneksel fırınların pişirebildiği her türlü yemeği, balık, sebze, güveç ve ekmek gibi lezzetleri daha iyi bir tat ile hazırlar.
• Fırının dış yüzeyi, yüksek ısıya dayanıklı boya veya fayans ile kişiselleştirilebilir.
• Ürüne, tavuk, sebze, güveç ve tatlılar için ideal olan bir Portekiz seramik pişirme kabı dahildir.
Teknik Detaylar
• Pişirme alanı ölçüsü: 39 cm Y x 77 cm G x 82 cm D.
• Ürün ölçüleri: 66 cm Y x 99 cm G x 99 cm D.
• Ürün ağırlığı: 545 kg.
• Pişirme yüzey alanı: 152 cm².
• Şekil: Kubbeli.
• Yakıt tipi: Odun yakıtlı.
• Dış malzeme: Tuğla.
• Yalıtım tipi: Refrakter çimento, seramik elyaf battaniyeler.
• Hazne sayısı: Tek hazneli.
• Maksimum sıcaklık: 500°C.
• Taşınabilir bir yapıya sahiptir.
• Renk: Beyaz.
• Kurulum gereklidir.
• Dahil olan parçalar: 15 cm Y x 14 cm G çıkışlı dökme alüminyum baca, 26 cm x 37 cm x 8 cm seramik pişirme kabı, 0-500°C termometre, yüzey çatlakları için onarım kiti.
